Samstag, 16. Juni 2012

*Brunch*

Hey ihr Lieben,
hat jemand von euch auch schon einen Brunch vorbereitet???? Bestimmt!!!!Ist ja wirklich eine menge Arbeit, wenn man bedenkt, das man merere Leckereien zubereiten muss. Ich wollte es nun mal, aber es war eine menge Arbeit.
Als mein Bruder vor 5Jahren zu Besuch kam, wohnte ich in einer 2 Zimmer Wohnung, da war von Essen einladen nicht mal die Rede, wo hätte ich sie auch hinsetzen sollen, es gab ja nur einen winzig kleinen Tisch und 2 Stühle!
Diesesmal hatte ich einen grossen Tisch mit  6 Stühlen so wie sich das gehört.Ich liebe meinen grossen Esstisch , das war schon immer ein Traum von mir gewesen.
Aber schaut doch selber einmal....!

Die Tafel lasse ich mir sehr gerne von Mandy decken....

Ich hatte meinen Bruder und seine Frau schon um 10 Uhr bestellt,ich kann euch sagen, wir sind alle ganz schön ins Schleudern gekommen.
Ich bin  um 5:30 aufgestanden und habe sämtliche Vorbereitungen getroffen.
Danach musste jede Hand herhalten, damit wir ja fertig wurden.


Mandy hat um 8 Uhr  ihre Torte und Muffins fertig gestellt.

Kevin polierte die Gläser und das Besteck


Aber nun möchte ich Euch gerne einmal erzählen, was es so alles gab

Brunch für 6 Personen:

1. Sektempfang:


Freixenet legro ohne Alkohol gemischt mit

Holunderbeeren
Alkoholfrei

reine Natur
Frisch gepresst
ohne Konzentrat
von Balema
Edeka












Es wat total lecker und es hat jedem geschmeckt auch ohne Alkohol

Na dann wollen wir mal Prost!
geschafft

Morgens:
2 verschidene Sorten Rürei, mit und ohne Speckwürfelchen light
verschiedene Sorten Putenwurst
Brötchen
Hörnchen
Multivitamin Saft, Orangen Saft,
Kaffee verschiedene Varieanten

Spieschen mir Mozarella und Cocktailtomaten

frischen Spargel
Käse
Mozarella Schinken Spieschen mit Rukula
Wurstplatte!

Mittags
Reissalat
3 verschiedene Sossen
Puten&Hänchenfilet
einen grossen gemischten Salat mit Tomate Rucola uvm.
Tomatensosse selbst hergestellt mit Spagetti das hatte sich meine Schwägerin gewünscht.

Eine wunderschöne Rose
die habe ich heute noch in der Vase, haben schon eine Woche überlebt cool

MittagsBrunch
Nachdem sich dann einige auf den Weg gemacht hatten ein Verdauungsspaziergang zu unternehmen, haben es sich meine Schwägerin und ich  es uns gemütlich gemacht und ein paar Bilder angeschaut.Wir haben die Zeit sehr genossen und uns  gut unterhalten.


Milka Herzchen Torte mit Bananen
Von der Seite aufgenommen....

Milka Torte
Portionen:
16
Stücke
Anspruch:
mittel
Zubereitungszeit:
55 Minuten
Kühlzeit
3 Stunde(n) 

Zutaten

  • Eier
  • 125 gr Zucker
  • 125 gr Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Bananen
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Tafel Milka Alpenmilch Schokolade
  • 1 Tafel Milka Schokolade Zartherb
  • 150 gr weiche Butter
  • 1 Pck Vanillin - Zucker
  • 500 gr Sahne
  • 2 Pck Sahnesteif
  • 16 Stk I Love Milka Schokoladen Herzen
  • 2 EL Schokoraspeln

Zubereitung

Für den Biskuit 3 Eier und 3 EL kaltes Wasser ca. 5 Min. schaumig schlagen, dabei Zucker einrieseln lassen. Mehl und Backpulver darübersieben und vorsichtig unterheben. Masse in eine am Boden ausgelegte Springform (26cm) füllen. Im heißen Backofen (E- Herd:200 °/Umluft:180 °/Gas:Stufe 3) 20-25 Min. backen. Auskühlen lassen.


Bananen schälen und halbieren. 1 Hälfte in Scheiben schneiden. Alle übrigen Hälften längs halbieren. Alle mit dem Zitronensaft beträufeln.


Schokolade grob hacken und schmelzen. 3 Eier trennen. Eigelb, Butter und Vanillin- Zucker cremig rühren. Abgekühlte Schokolade unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Sahne und Sahnesteif steif schlagen.


Formrand um den Boden legen. Halbierte Bananen auf dem Boden verteilen. Zuerst Sahne, bis auf 4 EL zum verzieren, dann Schokoladenmasse daraufstreichen. Torte ca. 3 Stunden kühl stellen. Mit Sahnetuffs, I love Milka, Bananenscheiben und Schokoraspeln verzieren.
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Schwarzwälder Muffin


Zutaten:

150 g Kirschen (Sauerkirschen)
125 g Butter, weich
100 g Schokolade, zartbitter
Ei(er)
100 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
150 g Schmand
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
  Zum Verzieren:
EL Kirschwasser
200 g Sahne, süss
1 Pkt. Sahnesteif
12  Kirschen (Sauerkirschen)
3 EL Schokoladenraspel

Ofen auf 200° vorheizen, Sauerkirschen abtropfen lassen.
Butter mit der Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen und wieder abkühlen lassen.
Die Eier mit Zucker, Vanillezucker und Schmand verrühren und die Schokobutter zugeben. Mehl, Backpulver und Salz über die Schokomasse sieben und vorsichtig umrühren. Kirschen untermischen.


Förmchen füllen und 20-25 Minuten backen.
Nach kurzer Abkühlzeit aus der Backform nehmen.
Muffindeckel abschneiden und mit dem Kirschwasser beträufeln. Sahne mit Sahnesteif schlagen und zwischen die beiden Muffinteile und oben auftragen.
Mit einer Kirsche und Schokostreuseln garnieren.
Arbeitszeit ca 30 Minuten
Schwirigkeitsgrad: simpel
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Natürlich durfte der leckere pina colada nicht fehlen....

 • 10 cl Ananassaft
• 2 cl Sahne
• 2-4 cl Cream of Coconut 

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Schöne Erinnerung an meine zwei Canadier
Mein Buder ist 62 jahre jung und ich werde 52Jahre.

So, nun muss ich wieder 4 Jahre warten bis sie wieder nach Deutschland kommen!

Bey Bey


Lothar&Beate, es war ein wunderschöner Tag mit Euch!!!!

Danke!

PennyMaus unter meiner Decke!!!!


Unsere Penny ist  seit dem 20.4.12 ein Jahr bei uns. Als sie zu uns kam nahm sie gleich ihren Platz in Mandys Bett ein. Ich hatte meine Schlafzimmertür eigendlichimmer auf, da sie am Fenster sehr schön rausschauen kann.Aber mein Bett interessierte sie irgend wie überhaupt nicht! warum??? ich habe keine Ahnung!!!leider
Bis vor ein paar Tagen, da schlupfte sie doch wirklich mal unter die Decke, ist das nicht knuffig wie sie da so rausschaut???Mit gaaanz grossen Augen blickte sie Mandy an, denn das musste ja nun wirklich wieder festgehalten werden.Sie ließ sich wieder anstandslos knipsen und schon war auch wieder alles vorbei, raus aus dem bett und ab nach oben.
Wünsche mir schon, das sie irgend wann bei mir im
Zimmer ein Plätzchen findet wo sie sich ausruhen kann!

Huhu hier findest du mich nicht oder doch!!!



Man hat mich jetz doch erwischt.... so ein Mist!



*Mandy´s Testfrisur*

Huhu ihr Lieben!

Eigendlich bin ich ganz froh kuze Haare zu haben.Wobei ich  lange Haare auch super toll finde, wenn sie schön gepflegt sind, dann kann man ja wirklich  viel  damit machen. So wie meine Tochter Mandy. Sie wollte schon immer seit sie klein war lange Haare haben am besten bis zum Po, ja und nun sind sie lang!

Hier probiert sie mal wieder etwas neues für die Hochzeit aus!

Geht echt einfach und sieht sehr schick aus!


Man muss halt etwas Geduld haben, aber die hat sie wirklich meine Kleine!

Wie schaut es denn bei euch aus??? Kurze Haare oder lange Haare was ist euer Favorit!

Meine Geburtstagsblume im August!


Die Sonnenblume

Sommer, Sonne und Sonnenschein


Ich liebe Sonnenblumen, sie sind so strahlend schön!



Habt ihr auch eine GeburtstagsBlume?????


Über eure Kommentare würde ich mich sehr freuen
*marga*

Pennymaus beim putzen!


Jetz gehts los.... Katzenwäsche!!!


Schnappschuss
Ist das nicht süss???

Aus klein macht auch fein!

Hallo,
ich liebe Blumen über alles, vor allem verschenke ich sie gerne.
Diesesmal waren Creme weiße Rosen, Schleierkraut und Perlen für alle drei angesagt.
Als erstes ein kleines Sträuschen für die  Hochzeit.
Die Schwester von Mandys Freund heiratet morgen auf einer Burg. Und hier ist es ...klein aber fein und hübsch anzuschauen passend für die Hochzeit!

Passend in einer  kleinen Vase, damit es die drei Stunden Autofahrt übersteht
Schick anzuschauen....
Mein Freund fährt zu seiner Mutter, auch sie bekommt diesmal etwas in Creme gehaltene Rosen, passend in einem  Glas.
Undseine Schwester bekommt eine Lachsfarbene Rose in einer kleinen weißen Vase,die Verkäuferin war diesmal auf dem Perlentrip, ich finde es einfach wunderschön.

Auch der Preis konnte sich sehen lassen.Für alle drei Kreative Arrangements bezahlte ich 32Euro.Ich freue mich schon aufs nächste mal....


Freitag, 15. Juni 2012

Freitagsfüller #15.06.2012

 
Hallo ihr Lieben,
 hier kommt mein Freitagsfüller!

1. Ein kleiner Schritt, kann manchmal ein Rießengrosser sein!

2. Man muss nicht immer alles haben was man sieht.

3. Und das Wochenende wird für mich sehr einsam werden.

4.Einen tollen Nudelsalat in einem großen Glas.

5. Der feine Unterschied kann schon alles verändern

6. Dauert ganz schön lang, die Fußball-EM.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf  meinen PC, der solange auf mich warten musste, morgen habe ich Sachen umtauschen  und ein bischen bummeln geplant und am Sonntag möchte ich, das meine Tochter und mein Freund wieder nach Hause kommen. (Mandy auf Hochzeit) Mein Freund bei der Familie)

 Ich wünsche allen ein super tolles und sonniges Wochenede!

Sonntag, 10. Juni 2012

BloggerAktion


Huhu meine Lieben,

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Marga
Viel Spaß dabei.

Sonntagsrückblicker vom 10.06.2012

 
Wenn ich so an letzte Woche zurück denke, dann war der Besuch meines Bruders mit Frau aus Canada  wirklich das schönste Erlebnis.
 Auch über die Torte die meine Tochter gebacken hat  habe ich mich sehr gefreut.
 Geärgert habe ich mich weil Mandy wieder einmal nicht alles richtig sauber gemacht hat und irgendwie bin ich immer noch etwas sauer. Ansonsten wäre noch  das schöne Essen erwähnenswert und außerdem möchte ich  die Arbeit nur schnell vergessen.
Mein Bruder hat  hat mich wirklich nachdenklich gestimmt. Aber wenigstens konnte ich von meinen Aufgaben soweit alles erledigen!  Brunch Rezepte raussuchen das war mein Hobby Nr. 1 diese Woche. Das Buch das ich angefangen habe zu lesen ist noch immer nicht abgeschlossen. Musiktechnisch war die Musik von Unheiligmeine Nr. 1! Den Fernseher hatte ich nicht an.
Achja und im Internet war ich bei einer neuen Seite gelandet.
 Beim Einkauf nahm  ich  in den Wagen. In Topf und Pfanne kam so einiges, aber meine Tomatensossewar wirklich am Leckersten.     Nichts bestimmtes    fällt mir von den Nachrichten noch ein.  Und beim Wetter sah es auch nicht besser aus

Das war mein Rückblicker für diese Woche, eine etwas stressige Woche, nun kann wieder etwas neues kommen!

Euch allen noch einen tollen Sonntag! 

Freitag, 8. Juni 2012

08. Juni 12



Montag, 4. Juni 2012

*Montagsstarter*


04.06.2012



1. Muskelkater habe ich jedesmal nach dem Walken.

2. Meine Tochter hat zu Muttertag  eine Torte gebacken, da  war es der 1. Versuch.

3. Morgens wenn man erwacht und das Fenster öffnet die wiese und Bäume sieht, so duftet der Sommer.

4. Ich hab schon seit Tagen meine Vorbereitung zum Brunch am Samstag geplant.

5. Das ich nicht mehr so oft an den PC komme, hat mich schon sehr oft geärgrt, aber leider muss man  Prioritäten  setzen.

6. Ich würde gerne wieder einen kurzen Wellnessurlaub planen und so richtig auspannen, aber momentan gibt es leider wichtigere Dinge zu erledigen.

7. Und dann wollte ich Euch allen noch einen tollen Feiertag  am Donnerstag (Fronleichnam)wünschen!
 8. Ich starte mit putzen und bügeln   in die neue Woche und möchte sie gerne mit meinem tollen Besuch (Bruder aus Canada nebst Frau) und einem super tollem Brunch beenden.

Allen einen wunderschönen Dienstag!

Sonntag, 3. Juni 2012

*Überraschung*

Gestern war ich bei meiner Schwester auf dem Geburstag, wie immer gab es eine schöne Überraschung von ihrer besten Freundin!
Das ist echt ein Traum!

Diese Torte war so was von leeecker!

Und hier noch eine schöne Idee, die wir alle auch verschenken können...!


Sieht echt cool aus oder????

Marga


Sonntagsrückblicker Nr. 10 vom 03.06.2012



Hallo ihr Lieben,
heute habe ich mal Zeit um den Sonntagsrückblicker von Martin auszufüllen.
Ich finde das ja immer super toll, was so jeder zu berichten hat.
Toll, das es solche Menschen gibt die sich sowas ausdenken!

DANKE MARTIN FÜR DEN SONNTAGSRÜCKBLICKER!


Der Mai ist vorbei und als schönstes Erlebnis denke ich an meinen ersten tollen Wellnessurlaub zurück.
 Nun haben wir schon Juni und in der letzten Woche war der Geburtstag meiner Schwester .richtig toll.
 Auch das ich meinem Bruder und meiner Schwägerin überrascht habe, möchte ich an dieser Stelle unbedingt erwähnen, da es mir wichtig erscheint.
Das meine Tochter wieder einmal mehr Geld als sie zur Verfügung hat ausgegeben hat ,  das war kaum zu glauben und ich habe mich wirklich total geärgert darüber.
Außerdem war ich   nicht gerade begeistert über manche Menschen, die sich nicht benehmen können, das ist nicht wirklich schön.
Meinen Kleiderschrank aufzuräumen  habe ich von meinen Aufgaben erledigt, zum Glück.
Bei meinen Hobbys stand diesmal   Lesen  im Vordergrund.
 Beim Lesen musste ich dann doch aufhören, denn ich konnte mich  nicht konzentrieren, ich war im Jugendstilbad und dort war allerhand los,
Auf die Ohren kam Babygeplapper, was ich total süss empfand!
Beim Fernsehgucken kam wie immer nichts.
In den Weiten des Internets war ich in der letzten Zeit kaum unterwegs, da mir leider die Zeit fehlt!
 Eingekauft habe ich einige Geschenke aus  dem größten Biermarkt der Welt aber sonst nix besonderes.
Lecker wurde es letzte Woche mit Spargel und Holondaise Sosse.
 Zu den Nachrichten kann ich nicht sehr viel sagen, ich höre sie nicht mehr sehr gerne, denn es macht keinen Spass mehr was auf der Welt so los ist.
 Und was das Wetter angeht, so frage ich mich, wann es wieder aufhört zu regnen.
Alles in allem war die Woche soweit ok und für nächste Woche freue ich mich auf den Besuch meines Bruders  mit seiner Frau aus Canada.


Ich wünsche Euch eine tolle Woche!


*Monatsrückblich*


Hallo


 Zeigt her Eure Lieblinge-Monatsrückblick - Mai 2012


Und schon wieder ist ein Monat sang und klanglos zu Ende gegangen
und wir haben schon wieder Juni, wie schnell doch die Zeit vergeht!

Hier kommen nun Bilder von Penelope die ich im Mai von ihr gemacht habe!



Guck Guck....
Penny abends als es kalt war....
Huhu, hier bin ich....
Miau, einfach nur mal so relaxen..

Ich wünsche allen Mizekatzen einen wunderschönen Juni, bis zum nächstenmal!


Freitag, 1. Juni 2012

 Freitagsfüller Nr. 68 vom 01.06.2012

1. Gestern war ich Einkaufen

 2. Ein neues tolles Wellnesswochenende  ist meine neuste Entdeckung.

3. Es war einmal vor langer Zeit...

4. Meine Familie nutzt Nivea.

5. Erdbeeren esse ich am liebsten mit Schlagsahne

6.Mein Wellnessurlaub war für mich filmreif.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf auf meinen PC, da ich in der Woche kaum Zeit hatte zu bloggen, morgen habe ich einen Geburtstagseinladung von meiner Schwester geplant und Sonntag möchte ich gerne morgens zum Walken gehen, Nachmittags ist dann relaxen angesagt.

Ich wünsche allen ein wundervolles, sonniges Wochenende!